Kvernknarren, Eidismesse
Helgen: St Ægidius, skytshelgen mot tørke.
Merke: Kvernstein
Værmerke: Merkedag for hvordan det skulle bli med vann for kornkvernene utover høsten.
Fint vær gir tørke og lite vann til kverna. En farlig dag.
Blir ikke kverna satt i gang den dagen, vil den ikke gå siden heller, sa de i Hardanger.
Var kvernknurren tørr, ble det kvernknurr og smalhans en hel måned, sa gamle folk i Ryfylke.
Hvis det var en så stor sky den dagen at en rakk å sele en ridehest før den forsvant igjen, skulle man ikke mangle kvernvann den kommende vinter, sa de i Hedmark.
Dersom kverna knurrer av vannmangel, blir det tørr høst, sa folk i Nord-Trøndelag.
Der hvor det er kvern, der er det også kvernknurr. Kvernknurren holder til i bekker og elver, ved kvernhus og møller. Han har digre never og en kjeft så svær at den når fra dørstokken og opp til dørbjelken. Han kan holde fast kvernkallen – vannhjulet som driver kverna – så kverna ikke går rundt eller bite seg fast i kvernsteinen så den står bom stille og ikke vil dreie rundt.
Se Asbjørnsen og Moe’s Norske Folkeeventyr: Kvernsagn