Matproduksjon

Dyrket mark kan bli ofret

Dyrket mark kan bli ofret til fordel for industri: – Kritikkverdig på alle måter Et av landets største naturinngrep er planlagt i Fredrikstad. Nå utredes mulighetene for nok et stort nærings­område, noen hundre meter unna. – Jeg synes definitivt vi må trekke i nødbremsen nå. Den skulle vært trukket i for lenge siden, sier Silje Louise Waters. Hun er gruppeleder […]

Google Maps

Mindre energi per kilo tomat i Norge

– Vi bruker mindre energi per kilo tomat i Norge sammenlignet med Spania eller Tyrkia Vannkraften i Norge gjør at tomatproduksjonen her blir omtrent like klimavennlig som i Tyrkia, ifølge forsker. Hva belaster miljøet mest, norske tomater eller importerte tomater fra Tyrkia? Ifølge samfunnsøkonom og forsker Dora Zsuzsanna Simon, er svaret Tyrkia. I et foredrag på Kåkånomics-konferansen i Stavanger sa

Foto: Shutterstock
Skroll til toppen